Aurelius

Odrůda Aurelius je novošlechtěnec,který vznikl ve Šlechtitelské stanici vinařské v Perné,křížením odrůd Neuburské a Ryzlink rýnský.

Nevíce se pěstuje v Mikulovské oblasti,v zahraničí se pěstuje pouze na Slovensku.

V České republice byla zapsána do Státní odrůdové knihy v roce 1983.

Víno má zelenožlutou barvu,je to víno mohutné,plné,harmonické,svěží s elegantním charakterem,vůní se podobá Ryzlinku rýnskému,ale má intenzivnější aromatické látky.

Má jemnou charakteristickou vůni s ovocnými tóny,případně kdoulově-lipovou vůni,je mírně kořenité.

Víno se hodíé podobně jako Ryzlink rýnský k rybím pokrmům nebo k lehkých jídlům z drůbeže,k tvrdým ovčím sýrům s dvojí plísní.

Pozdní sběr je vhodný např.k pstruhům,sladké výběry vhodně doplňují dezerty.

My nabízíme Aurelius jako víno polosladké se zbytkovým cukrem 21,0g/l,barvy žlutavě zelené,buket do citrusového ovoce,harmonickou,plnou extraktivní chuť,v dochuti se mísí zbytkový cukr a příjemné kyselinky.